SORDI, a historic company from Lodi that celebrated the 140th anniversary of its foundation in 2021, is specialized in design, construction and installation of machines and systems for the food industry. The SORDI production range mainly covers the dairy sector (plants for the heat treatment of milk, for the production of yoghurt, puddings and creams, lines for the production of cheese), but also the sector of fruit and fruit juices and nectars, tomato, eggs, wine and the confectionery sector.
Компания Sordi обладает значительным опытом разработки и реализации электрощитов для промышленного оборудования в соответствии с существующими нормами производства.
Разработка программного обеспечения «PLC»
Наше программное обеспечение разработано в целях управления оборудованием для пищевой промышленности. Мы предоставляем надежное, безопасное и простое в управление программное обеспечение, изготовленное в соответствии с существующими нормами производства. Sordi может похвастаться богатым опытом реализации различных семейств и моделей «PLC», присутствующих на современном рынке. А непрерывные исследования позволяют нам все время соответствовать актуальным рыночным требованиям.
Компания Sordi разрабатывает программное обеспечение для управления процессами:
Приема и учета молока;
Термической обработки («HTST», «ESL», «UHT») пищевых продуктов;
Производства смешанного, густого и питьевого йогуртов (натурального или с фруктами);
Cыроделия (производства мягких и твердых сыров, а также сыров с вытягиваемым сгустком);
Растворения сахара и дозирования различных компонентов;
Производства сиропов;
Экстракции растительного (соевого, рисового, овсяного и т.п.) молока;
Химической СИП-мойки;
Производства продукции пищевой промышленности в целом.
Системы контроля «HMI»
В нынешних системах производства важное значение имеет взаимодействие человека–оператора с управляемым им оборудованием, потому все наше программное обеспечение основывается на принципах «HMI» (Human Machine Interface). Что в переводе с английского означает человеко-машинный интерфейс. В любое время, благодаря панели управления, оператор может контролировать все стадии производства. Полное управление оборудованием осуществляется оператором, который в состоянии наблюдать за рабочими параметрами (клапаны закрыты/открыты, двигатели работают/неработают) и данными контрольно-измерительной аппаратуры (например, температурой, давлением, производительностью и т.п.) на дисплее. Благодаря визуальным и звуковым сообщениям, действиям проверки и тестирования, он может полностью контролировать все производственные линии.
Sordi Srl - "P.I." 04414930968 - Privacy