Les lignes de pasteurisation lait, jus de fruits et boissons son composées par:

• Bac tampon
• Pompe centrifuge sanitaire
• Echangeur de chaleur à plaques/tubulaire avec récupération thermique
• Chambrage tubulaire
• Unité préparation eau chaude
• Vanne déviation flux
• Pompe de surpression
• Tableau de contrôle

On line on peut insérer le dégazeur, l’homogénéisateur, l’écrémeuse ou autre machine nécessaire pour des productions spécifiques.