SORDI, a historic company from Lodi that celebrated the 140th anniversary of its foundation in 2021, is specialized in design, construction and installation of machines and systems for the food industry. The SORDI production range mainly covers the dairy sector (plants for the heat treatment of milk, for the production of yoghurt, puddings and creams, lines for the production of cheese), but also the sector of fruit and fruit juices and nectars, tomato, eggs, wine and the confectionery sector.
Notre entreprise compte une vaste expérience dans l’étude et la réalisation de panneaux électriques pour les installations industrielles en conformité avec les règlements en vigueur.
Développement logiciel PLC
Nos logiciels PLC sont développés pour le contrôle de machines et installations de production alimentaire. Nous fournissons des logiciels fiables, sûrs et compréhensibles. Le développement de tous les programmes se fait en pleine conformité avec les règlements en vigueur. Nous pouvons compter sur une vaste expérience en ce qui concerne les familles et les modèles de PLC disponibles sur le marché et notre activité de recherche nous permet d'être toujours en ligne avec les demandes du marché.
Nos logiciels sont développés pour les procès alimentaires de:
Systèmes de supervision HMI
Dans les systèmes de production actuels l'interaction homme-machine est fondamentale. Nos logiciels ont la fonction HMI (Human Machine Interface). À travers le tableau, l'opérateur peut, à tout moment, contrôler toutes les phases de production. Le contrôle complet de l’installation par l’opérateur est assuré par la visualisation des paramètres de travail (vannes ouvertes/fermées, moteurs en marche/arrêtés) et par les informations provenant des instruments installés (par exemple température, pression, débit, etc.). Une série de messages visuels et acoustiques – des actions de contrôle et test, permet le contrôle complet des lignes de production.
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